Chandeleur : (2 février, Maria Lichtmess, 40 jours après noël) c’est la présentation de Jésus au Temple, devant le vieillard Syméon et la vieille femme veuve, 84 ans, Anne, prophétesse, fille de Phanouek de la tribu d’Aser qui consacre sa vie à la prière...
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Voilà c'est reparti, les vitrines des pâtissiers en sont pleines, elles vont augmenter nos kilos pris pendant les fêtes, il y en aura à la cantine, à la réunion d'entreprise, aux réunions associatives.... les galettes. Mais saviez-vous qu'elles étaient...
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Ce n'est pas le nom d'un laboratoire pharmaceutique, c' est le nom d'une proclamation officielle du calendrier des fêtes pour une nouvelle année... A l'heure d'internet et des multiples calendriers (des pompiers, du facteurs, des ébouers, des associations,...
Lire la suite(avec en arrière-fond musical : in der Weihnachtsbäckerei, dans l'atelier des gâteaux de noël, instrumental) Petite recette des Schwoebredele (ce sont des petits gâteaux ou petits fours à la cannelle) 250 g de beurre, 1 oeuf, 250 grammes de sucres, 10...
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"Sylvester Nachtwind um Morgesonn, Verderbt d'Hoffnung uf Win un Korn" proverbe assez pessimiste sur la météo du soir du 31 décembre, "Vent la nuit de la saint sylvestre et soleil le matin chassent tout espoir de vin et de blé" pour l'année à venir et...
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Kougelopf de Noël : Dessert de fête qui est bien un des seuls plats qui a réussi à se généraliser dans l’année entière. A l’origine d’un gâteau Selon la légende : un pâtissier de Ribeauvillé du nom de KUGEL, Hébergea les rois mages, faisant étape en Alsace...
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Vous connaissez les prénoms des rois mages ?????? Gaspar, Melchior, Balthazar, ils se trouvent sur le fronton des maisons alsaciennes, autrichiennes, bavaroises, sud de l'Allemagne catholique.... tracés à la craie C+M+B..... pourquoi ??? lisez plutôt.......
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E schener rutsch ins neje Johr ! C'est l'expression consacrée en Alsace, avec cette abréviation a schener Rütsch ! ou a gueter Roetsch ! Une bonne glissade dans la nouvelle année ou un bon passage. On vient de nous dire que celà proviendrait du jidish...
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On nous raconte souvent que les cartes c'est britannique, que les autres se sont contentés de suivre. .. il faut s'entendre, la première carte de voeux imprimée, écrite à la main... Car dans les maisons bourgeoises alsaciennes on plaçait entre noël et...
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Veilleurs de nuit : (Stundenrufer) Ils ressuscitent dans certaines villes au moment de noël à Colmar, à Barr, c’est redevenu une tradition. Le veilleur chargé de rassurer la population que tout va bien, dormez tranquille avait une mission dirait-on aujourd’hui...
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