Le marché de noël de Colmar,
l'un des plus typiques d'Alsace dans les ruelles de la vieille ville, au pied du musée de l'Unterlinden, sur les places de l'ancienne cité.
On y croisera tout ce qui peut réjouir les papilles, mais aussi des objets de décorations, des moules à springerlé (gâteaux à l'anis) et c'est un lieu où la crèche n'est pas interdite !
Infos utiles :
Colmar : ouverture le 24 novembre 2017 à 14 h. au 31 décembre 2017. (-avec moins d’exposants le 25 décembre,) du lundi au jeudi de 10 h - 19 h.10-17 h, le 25.12 de 14-17 h
Pour en savoir plus sur les springerlé, voici le lien.
Springerlé moule à pain d'anis (2) - Le blog de la petite lanterne
Recette : Elles varient, mais il semble que 500 g de farine, 500 g sucre, 4 oeufs, écorce de citron, 60 g d'amandes découpées, une pointe couteau de clou de girofle, 15 de cannelle. (autres ...
moule à springerlé, notre article