Marché de noël d'Eguisheim, cité du pape Léon IX, quelques impressions

Publié le 27 Novembre 2011

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Quelques impressions sur le marché de noël d'Eguisheim, cité du pape Léon IX (voir Léon IX : l'unique pape alsacien, cet inconnu ), sous la statue de Jeanne d'Arc, derrière la place du château, sous l'ombre des maisons alsacienne à colombage le petit marché de noël typique et sympathique.

 

 

Sous l'oeil attentif de Jeanne d'Arc sur une place et du pape Léon IX sur l'autre (la place du château)

 

 

 

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vous goûterez les bredele, le Kougelhopf...ou les pains d'épices maison :

 

 

(d'autres se laisseront tenter par les dégustations de vins et autres productions viticoles locales sans doute pour se donner chaud tout en trimballant les cartons de vins sur l'épaule (même pas lourd !)...) 

 

 

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les formes des bredele classiques... (on parle de petits fours alsaciens, sans doute les descendants d'offrandes aux dieux les oublies faites au moment du solstice d'hiver au dieu Oddhine et à ses suivants lors de la chasse sauvage. La forme évoquera le coeur le bonheur, les étoiles la destinée ou la prospérité...  Mais les variétés évoque toute la richesse de la tradition pâtissière alsacienne... En fait on n'achète pas les bredele, on devrait les confectionner dans chaque demeure. La ménagère se fait un devoir, quand brille la première bougie de l'avent de se mettre aux fourneaux. Ce qui démarre comme une belle entreprise familiale "in der Weihnachtsbäkerei" finira bientôt par une ménagère à bout de souffle au bout de 10ème fournée de la 8ème variété. Néanmoins aucune famille ne se priverait de se lancer dans leur confection...

 

pour en savoir plus sur les petits gâteaux de noël, lisez mon article : http://petite-lanterne.over-blog.com/article-14563751.html  BREDELE / petits fours alsaciens du temps de noël

 

 

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ou vous visiterez le sentier des crèches, dans une des ruelles les plus typiques de la petite ville d'Eguisheim.

 

 

 

 

 

tous mes articles sur la période de noël, traditions et avent sur :  traditions de noël

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Rédigé par Rédacteur petite lanterne

Publié dans #traditions de noël

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